Хот-дог «Каноэ»
Идеально на: Закуску
Сложность:2из5
Время:≈30мин
Для начинки такого хот-дога можно использовать очень много продуктов, например:
— длинная сосиска в натуральной оболочке
— сыр
— лук
— болгарский перец
— помидор
— мини-багет
— зелень укропа и петрушки
— соль, перец
— зернистая горчица
Приготовление:
У багета отрезать нижнюю часть
Вытащить большую часть мякоти, овощи измельчить
Дно багета внутри промазать зернистой горчицей
Овощи смешать в миске, посолить и поперчить
Смешать их с тёртым сыром
Плотно уложить сырно-овощную смесь в каноэ, каноэ и сосиску (там 2 сосиски, но вторая для другого рецепта) выложить в форму для запекания и отправить в духовку на 20 минут (примерно при 150-200гр), сосиску нужно наколоть вилкой в нескольких местах, чтобы она не лопнула при запекании
Через 20 минут всё достать, сосиску уложить в каноэ и посыпать сверху тёртым сыром
И теперь запекать снова до тех пор, пока сыр не зарумянился
Вместо горчицы можно использовать разные соусы, к овощам можно добавить грибов, солёных огурчиков и всё что позволит вам ваша фантазия.
Приятного аппетита!